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Salumi
Capocollo di Martina Franca intero (1,9 kg)
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Guanciale di Razza Mangalica intero 1.5 kg
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39.30
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Guanciale di Suino Nero Casertano 500gr
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Guanciale stagionato (Kg 1/2) s.v.
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Guanciale teso di Gioi al pepe nero (1kg)
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Lardo di Suino Nero Lucano (Kg 1) s.v.
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Lonza stagionata (Kg 1/2) s.v.
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Lonzarda di Suino Nero Lucano (Kg 1/2) s.v.
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Lu Cunzarieddu condimento spalmabile a base di lardo 140 gr.
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4.40
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Lu Cunzarieddu condimento spalmabile a base di lardo 350 gr.
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6.50
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Lu Cunzarieddu Piccantino condimento spalmabile a base di lardo 140 gr.
€
4.40
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Nduja Di Spilinga 180 gr.
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4.50
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Nduja di Spilinga sfusa e insaccata 900gr
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11.56
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Pancetta di Gioi metà arrotolata (500gr)
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23.00
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Pancetta Tesa di Suino Nero Casertano trancio (300gr)
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8.26
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Porchetta di Ariccia IGP trancio 1kg
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17.90
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