Filetti Di Tonno in olio d’oliva

Il piccolo borgo marinaro di Cetara, nella costa d’Amalfi, è da sempre riconosciuto per la pesca di alici e tonno. L’azienda Delfino Battista da oltre 60 anni lavora con passione e amore conserve di mare mantenendo un carattere assolutamente familiare. Le Alici di Cetara conservate in olio secondo un’antica tradizione sono lavorare appena pescate e pronte per essere gustate. Il Tonno del Mediterraneo è pescato e immediatamente cotto a vapore, confezionato a tranci in vasetti di vetro con l’aggiunta solo di olio d’oliva. Tutti i prodotti sono rigorosamente privi di conservanti ed additivi chimici per preservarne la qualità e mantenere intatto il gusto naturale.