Zazà Bianco Falanghina Frizzante Colli di Salerno I.G.P. cl.75

Vino frizzante ben equilibrato dal colore giallo paglierino, di uvaggio fiano e falanghina.

Uvaggio: Fiano e Falanghina

Zona di produzione: Castel San Lorenzo (SA)

Allevamento: Guyot / Cordone speronato

Altitudine: 300 mt. s.l.m.

Vendemmia: metà Ottobre

Resa per ettaro: 80 ql.

Vinificazione: affinamento in acciaio, rifermentato in bottiglia

Affinamento in bottiglia: 30 giorni

Grado alcolico: 12,50 % vol.

Tipologia: frizzante